Ежедневно овощи и фрукты составляют основной рацион многих людей. Эти продукты очень давно вошли в нашу жизнь и мы уже давно не можем представить себя без них. Так что это за фрукты такие? Давайте разберем некоторые очень интересные и любопытные факты, которые раскроют нам весьма удивительную картинку:)
- Знаете ли вы, что клубника среднего размера имеет около 200 семян. И это единственная ягода, семена которой растут на тыльной стороне плода.
- Капуста на 91% состоит из H2O.
- Яблоко на 25% состоит из воздуха, поэтому плавает на поверхности воды.
- Помидоры и картофель — два овоща, которые выращивают в наибольшем количестве стран мира. А вот лук используют в самом большом количестве блюд практически во всех государствах.
- Яблоко, лук и картофель имеют один и тот же вкус. Зажмите нос и попробуйте их. Не заметите никакой разницы.
- Вы когда-нибудь задумывались, что вызывает слезы во время резки лука! Это серная кислота присутствует в луке, который создает зуд в глазах и вызывает причину слез. Для того, чтобы овощ не доставлял вам такой неприятности, просто хорошенько его охладите, тогда влияние серной кислоты будет не такой сильной.
- Морковь изначально была фиолетового цвета.
- Позеленевший картофель (наверняка вы встречали такой) токсичен и опасен для здоровья. Все потому, что в нём находится высокое содержание солонина, яда, который содержится в побегах, листьях и стеблях.
- Американский президент Джордж Буш ненавидел брокколи так сильно, что запретил их подавать во всем Белом Доме. На следующий день после запрета новость обошла заголовки всех крупнейших газет США.
- Можно замедлить процесс старения, если каждый день есть брокколи.
- Самое большое количество витамина С находится нет, не в таких цитрусовых, как апельсины, лимоны, мандарины, а в киви.
- Перец Чили чем меньше по размеру, тем острее у него вкус.
- В яблочной кожуре намного больше витаминов и минералов, чем в самой мякоти.
- Если есть сельдерей во время диеты — можно хорошо похудеть. Все потому, что в его стебле находится всего 10 калорий.
- Помидоры лучше не класть в холодильник, там они потеряют свою питательность и вкус.
- Лук и картофель нельзя хранить в одном месте, так как они могут начать быстро портится.
- Древние жители Рима верили, что лимон ядовит. Однако, он все-таки нашел себе применение. С его помощью стали травить моль.
